Heute habe ich gleich zwei Torten gemacht und da ich die unebenen "Kappen" davon immer abschneide, blieb viel Kuchenrest übrig. Den fand ich viel zu schade zum Wegwerfen, also habe ich mich entschlossen, ein paar Cakepops für meine lieben Kollegen zu machen.
Dafür habe ich den Teig zerbröselt und mit ca. 60g Butter verknetet bis eine formbare Masse entstanden ist.
Die habe ich zu kleinen Kugeln geformt und mit Marzipan- und Schoko-Guss überzogen.
Zur Deko kamen einmal Mini-Marshmallows und einmal Baiser-Häubchen drauf. Ich bin gespannt wie die Reaktionen morgen ausfallen :)
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