Samstag, 27. Februar 2016

Geburtstagstorte 3/3: Beeren Baiser Kuchen

Diesen tollen Beeren Baiser Kuchen hatte eine Kollegin mal ins Büro mitgebracht. Da er so lecker war, hab ich mir natürlich direkt das Rezept geangelt und nun auch probiert :) Es hat alles wunderbar geklappt und er kam echt gut an (es ist nichts übrig geblieben :D). Zur Zeit ist es vielleicht noch etwas zu kalt, aber ich kann mir gut vorstellen, dass er gut in die Sommerzeit passt, weil er so frisch schmeckt :)


Geburtstagstorte 2/3: Cheesecake Cupcakes

Als "kleine Häppchen" habe ich das erste Mal Cheesecake Cupcakes ausprobiert. Die sind super gut angekommen und schmecken himmlisch <3 Werde ich defintiv öfters machen :)


Geburtstagstorte 1/3: Schwarzwälder Kirsch Torte

Für meinen Familien-Kaffee-Kuchen an meinem Geburtstag hatte ich natürlich viel zu viel Kuchen :D

Aber ich möchte euch gerne zeigen, was ich so alles fabriziert habe. Hier also das erste gute Stück: eine selbstgemachte Schwarzwälder Kirsch Torte, die ich das erste (und bis jetzt letzte) Mal vor etwa 3-4 Jahren gemacht habe. Dafür bin ich mit dem Ergebnis doch ganz zufrieden und schmecken tut sie auch gut :)



Donnerstag, 25. Februar 2016

Call of Duty

Zum 15. Geburtstag des Sohnes einer Freundin war eine Call of Duty Torte gewünscht. Da hatte ich besonders viel Spaß dran weil ich das Spiel selber gerne mag :) Als Deko passt hier natürlich eine Handgranate, ein Patronengurt und Dogtags. Alles schön abgepudert und tadaaa, hier ist das Ergebnis:


Innen ist wie gewünscht ein Vanille Wunderkuchen mit Schoko Buttercreme und Schoko Ganache

Ich hoffe dem Geburtstagskind gefällt sie :)



Montag, 22. Februar 2016

Rosa Geschenk

Meine liebe Kollegin Nina ist heute 30 geworden, 
also habe ich ihr dieses kleine Törtchen mit zur Arbeit gebracht. 
Innen ist ein Vanille Wunderkuchen, gefüllt mit einer Stracciatella Creme 
und ummantelt mit Schoko Ganache.

 

Sonntag, 21. Februar 2016

Johnny Cash

Der liebe Chris ist 30 geworden und da er ein riesen Johnny Cash Fan ist, habe ich seine Geburtstagstorte ganz diesem Motto angepasst. Dafür habe ich die Silhouette von Johnny Cash aus weißem und schwarzem Fondant ausgeschnitten wie auch zwei passende Gitarren. Die ganze Torte sollte dann aussehen wie eine Vinyl :) Er hat sich auf jeden Fall sehr darüber gefreut und sich stundenlang geweigert sie anzuschneiden :D


Schließlich hat er es aber doch übers Herz gebracht und so sah das gute Stück von innen aus. Sie besteht aus Vanille Wunderkuchen, gefüllt mit Dickmann Creme und eingekleistert mit Schoko Ganache.


Donnerstag, 18. Februar 2016

Valentinstag

Eigentlich habe ich ja nicht sonderlich viel für Valentinstag übrig 😄 aber bei den ganzen tollen Kuchen die ich hier schon gesehen habe, hab ich dann doch das Verlangen danach bekommen einen zu backen. Hier ist also das Ergebnis meines Herzchen-Apfel-Kuchens 😋💕🍎